9月21日は敬老の日。
昼食は、皆様のご長寿お祝いメニューとなりました。
・炊き込みごはん
・天ぷらの盛り合わせ
・煮しめ
・茶碗蒸し
・清まし汁
・フルーツ
ぷりぷりのエビの天ぷらを、美味しそうに召し上がっていただきました。
また、おやつには、ひまわり栄養士手作りの「抹茶のロールケーキ」を召し上がって頂きました。
9月23日は秋のお彼岸。
お彼岸といえば「おはぎ」です。
おやつでは、またまたひまわり栄養士手作りの「おはぎ」を召し上がって頂きました。
今回は、「粒あん」「こしあん」「きなこ」「さつま芋あん」の4種類から、
お好みのものを選んで頂きました。
「おはぎはやっぱり粒あんがいいわよね」
「わしは、こしあんに限る！」
「さつま芋あんも、色がきれいね」
お話も弾んでいらっしゃいました♪
そして10月に入り、涼しい日が続くようになりますと、
今まで出たことがなかった『お刺身』が夕食に登場しました。
マグロとカンパチの二種盛りです。
今月は、あと2～3回、『お刺身』が登場する予定ですので、どうぞお楽しみに。
食べやすいよう、たたき風にして召し上がって頂いた方もいらっしゃいました。
また、10月の手作りおやつは、「さつま芋」や「かぼちゃ」を使ったメニューを考えています。
こちらも、お楽しみに♪
